碳酸镁|应用及配方添加比例
发布日期：2025-11-20 浏览次数：55
碳酸镁（Magnesium Carbonate, MgCO₃）是一种白色无味的无机化合物，广泛应用于食品、医药、化妆品、橡胶、塑料、饲料、运动用品等多个领域。其功能多样，主要源于其良好的吸湿性、碱性缓冲能力、热稳定性以及作为镁源的营养特性。
一、碳酸镁粉末的主要功能
1、抗结块剂：在粉状产品中防止颗粒粘连，提高流动性（如食盐、奶粉、调味料等）。
2、干燥剂/吸湿剂：吸收水分，保持产品干燥（如运动防滑粉、药品辅料）。
3、营养强化剂：提供人体必需的镁元素，用于食品和保健品中。
4、pH调节剂：具有弱碱性，可中和酸性成分，稳定体系pH值。
5、填充剂/增量剂：在药品、化妆品或工业制品中作为惰性载体或体积调节剂。
6、阻燃协效剂：在高分子材料中与其他阻燃剂协同作用，提升阻燃性能。
7、摩擦增强剂：在体操、举重等运动中用作防滑粉，提高手部与器械间的摩擦力。
二、不同领域的应用及典型添加比例
1. 食品工业
功能：抗结剂、营养强化剂、酸度调节剂
常见产品：奶粉、固体饮料、烘焙粉、食盐、代糖
添加比例：
抗结剂：0.1%–1.0%（按总配方质量计）
营养强化（镁来源）：依据各国法规，通常≤0.5 g/100g 食品
2. 医药与保健品
功能：抗酸剂、缓泻剂、辅料（填充剂、崩解剂）
典型制剂：胃药片、复合维生素片、镁补充剂
添加比例：
作为活性成分（如抗酸）：单剂量含100–500 mg MgCO₃
作为辅料：1%–10%（视压片工艺而定）
注意：长期大剂量摄入可能引起腹泻，需控制用量。
3. 化妆品与个人护理
功能：吸油、控湿、增白、改善肤感
常见产品：爽身粉、粉底、散粉、牙膏
添加比例：
散粉/爽身粉：5%–30%
牙膏（摩擦剂/缓冲剂）：1%–5%
4. 橡胶与塑料工业
功能：酸吸收剂（中和卤化聚合物加工中释放的HCl）、补强填料
典型应用：PVC电缆料、胶管、鞋底
添加比例：PVC稳定体系中：1–5 phr（每百份树脂）
5. 运动防滑粉（体操/举重/攀岩）
功能：吸汗、增加摩擦、防滑
成分：高纯度轻质碳酸镁（常称“镁粉”）
添加比例：100% 使用（不与其他成分混合，或少量添加玉米淀粉防扬尘）
6. 饲料添加剂
功能：补充镁元素，预防反刍动物“青草抽搐症”
添加比例：反刍动物饲料：0.1%–0.3%（按日粮干物质计），需结合总镁需求，避免过量导致腹泻
三、使用注意事项
纯度要求：食品/医药级需符合USP等标准，重金属（如铅、砷）含量严格受限。
粉尘控制：细粉易扬尘，操作时建议佩戴防护设备。
配伍禁忌：避免与强酸直接混合（会释放CO₂气体）；在液态体系中溶解度低，多用于固体制剂。
储存条件：密封、干燥、阴凉处保存，防潮结块。
